Esteva Tinto

VINHO
Casa Ferreirinha - Esteva

REGIÃO
Douro

TIPO
Tinto

COLHEITA
2008

GARRAFA
750ml

GRAU
13%

CASTAS
Tinta Roriz - Touriga Franca - Tinta Barroca

ESTÁGIO
Os vinhos seleccionados para Esteva 2008 passaram o Inverno na Quinta do Seixo em cubas de inox. Sujeitos às baixas temperaturas naturais, os vinhos clarificaram naturalmente antes de serem trasfegados e transportados para V.N.Gaia. Com base numa cuidada selecção e inúmeras provas, foi criado o lote final que, após as precauções necessárias para consumo em estado jovem, foi engarrafado.

CONSERVAÇÃO
A plena qualidade deste vinho mantém-se durante 3 a 5 anos após a sua colheita, desde que conservado na posição horizontal e num local seco e fresco.

TEMPERATURA IDEAL
Idealmente deve ser servido à temperatura entre 16ºC e 18ºC.

NOTAS DE PROVA
Esteva 2008 caracteriza-se por uma cor vermelha rubi. O seu aroma é dominado pelos frutos vermelhos vivos (morango e cereja, balsâmico (cedro e caixa de tabaco), com nuances de bombom de chocolate e com uma componente floral a esteva. A sua complexidade deve-se tanto à selecção cuidada de lotes com as castas recomendadas da Região do Douro como à evolução na garrafa. Possui um bom equilíbrio resultante da suavidade da Tinta Barroca, do corpo e persistência da Touriga Franca e da elegância e taninos da Tinta Roriz.

GASTRONOMIA
Esteva é um vinho muito versátil, ideal para acompanhar todo o tipo de aves, carnes variadas, fumeiro e queijos, alguns peixes como o bacalhau e uma variedade de massas e saladas ricas. Idealizado para um consumo jovem, Esteva está pronto a consumir e não necessita de ser decantado, excepto se for guardado alguns anos.

COMENTÁRIOS
Esteva é um vinho tinto do Douro, atractivo e elegante, que alia carácter e versatilidade numa escolha muito acessível, ideal para o dia-a-dia. Esteva integra a gama de vinhos da celebrada Casa Ferreirinha, a marca especialista com mais tradição de vinhos de qualidade no Douro e uma das suas maiores referências mundiais. Casa Ferreirinha

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